аспаздар үшін күрделі түтін инфузер
Шебер аспаздарға арналған жетілдірілген түтін инфузоры тағамдарға шынайы түтін дәмін қосу үшін жасалған заманауи аспап болып табылады. Бұл күрделі құрылғы түтін шығару үшін суық түтін технологиясын пайдаланады, ал тағамның бастапқы мәті мен температурасын сақтап қалады. Инфузор дәл қарқындылықпен басқарылатын желдеткіш жүйесінен тұрады, ол түтіннің бағытын өте дәл бағыттап, шеберлерге әр рет біркелкі нәтиже алуға көмектеседі. Құрылғы жаңғақ, алмұрт ағашы және мескит сияқты әртүрлі түрдегі ағаш жаңқаларын пайдалануға мүмкіндік береді, әртүрлі дәм профилдерін ұсынады. Оның шағын өлшемі түтін шығару камерасын ажыратуға, қуат кабабынсыз жұмыс істеу үшін жоғары сыйымдылықты аккумуляторлық жүйеге және түтін қарқындылығын реттеуге арналған түймеге ие. Инфузордың жаңа үлгідегі жобтамасы түтіннің шығып кетуіне кедергі жасайтын герметикалық түрде жабылатын қақпақты қамтиды, осылайша дәмнің толық сіңірілуін қамтамасыз етеді. Кәсіби аспазшылар бұл құралды ақуыздар мен көкөністерді суық түтіндеу үшін ғана емес, сонымен қатар түтін қосылған коктейлдер мен десерттерді дайындау үшін де пайдалана алады. Құрылғы тазалау мен жөндеу жұмыстарын жеңілдету үшін жылдам босату механизмімен жабдықталған, ал оның тамақ өнімдеріне арналған материалдары қауіпсіздікті және кеңейтілген ас үй ортасында тұрақтылықты қамтамасыз етеді. Қатаң бақылау жүйесі арқылы аспазшылар әртүрлі уақыт аралықтары мен түтін қарқындылығын пайдаланып, өзінің кулинарлық шығармаларын жақсартатын ерекше дәм комбинацияларын жасауға болады.