Dūmų infuzoriaus namų ruošimui suteikia daugybę praktinių privalumų, kurie jį paverčia nepakeičiama virtuvės įranga. Pirmiausia, jo kompaktiškas dydis ir mobilumas leidžia rūkyti bet kur – nuo ankštų butų virtuvių iki lauko terasų – be reikalingumo naudoti didelę, specializuotą rūkymo įrangą. Greitas rūkymo procesas sutaupo daug laiko lyginant su tradiciniais metodais, nes leidžia pasiekti profesionalaus lygio rezultatus per kelias minutes, o ne valandas. Įrenginio universalumas pasireiškia galimybe rūkyti įvairius maisto produktus ir gėrimus – nuo delikatesnių žuvų ir sūrių iki stipresnių mėsos rūšių ar kūrybinių kokteilių. Šalto rūkymo technika išlaiko maisto originalią tekstūrą, tuo tarpu prideda sudėtingas dūmų skonio galias, skirtingai nuo karšto rūkymo, kuris gali virti ar keisti maisto konsistenciją. Vartotojai turi visišką kontrolę virš rūkymo intensyvumo, todėl išvengiama per stipraus rūkymo ir pasiekiama nuolatinė kokybė. Baterijomis veikiantčios sistemos privalumas yra tas, kad nereikia išorinių energijos šaltinių ar sudėtingų konfigūracijų, todėl ji tinka tiek naudoti patalpose, tiek lauke. Infuzoriaus veikimas yra švarus, todėl jis palieka minimalų likutį ir reikalauja nedaug priežiūros, kas leidžia jį naudoti reguliariai. Taip pat verta paminėti jo kainos efektyvumą, nes nereikia pirkti brangios rūkymo įrangos arba iš anksto parūkintų produktų. Įrenginio naudojimo mokymosi kreivė yra labai maža, todėl jis prieinamas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virėjams. Be to, jis siūlo sveikesnį alternatyvą tradicinėms rūkymo technikoms, sumažindamas tiesioginio karščio ir per stipraus dūmų poveikį.