kesa za vakuumsko pakovanje
Вакуум џакови за паковање представљају револуционарно решење у технологији очувања и складиштења хране. Ови специјализовани џакови направљени су од више слојева материјала који одговарају хранском степену квалитета, обично укључујући издржљив нилон и полиетилен, са дизајном који ствара непропусну баријеру против ваздуха и влаге. Џакови раде у комбинацији са машинама за вакуумско запуштање ради уклањања ваздуха из паковања, стварајући средину без кисеоника која значајно продужује рок трајања хране. Ови џакови имају јединствену каналисану површину која олакшава оптимално уклањање ваздуха током вакуум процеса, док им јаке заптивљачке траке обезбеђују потпуно затварање против спољашњих елемената. Доступни у различитим величинама и дебљинама, вакуум џаци могу да примије све, од малих порција до великог количина хране. Технологија укључује напредне баријерне особине које спречавају изгоревање у фрижидеру, дехидратацију и оксидацију, чинећи их идеалним како за краткорочно хлађење, тако и за дугорочно складиштење у фризидеру. Њихова свестраност се протеже и на кување под вакуумом (су вид), мариновање и комерцијално паковање хране. Џакови обично одржавају свој интегритет на температурама од -40°C до 180°C, чиме су погодни како за смрзавање, тако и за кување.